Primer Seminario latinoamericano sobre acceso, uso y tratamiento del agua para la agricultura familiar agua de calidad con equidad
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BIENVENIDOS

 

En este sitio encontrara toda la información referida al PRIMER SEMINARIO LATINOAMERICANO SOBRE ACCESO, USO Y TRATAMIENTO DEL AGUA PARA LA AGRICULTURA FAMILIAR "AGUA DE CALIDAD CON EQUIDAD".

  PROGRAMA  
  Programa del Seminario  
     
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Primer Seminario latinoamericano sobre acceso, uso y tratamiento del agua para la agricultura familiar agua de calidad con equidad Primer Seminario latinoamericano sobre acceso, uso y tratamiento del agua para la agricultura familiar agua de calidad con equidad Primer Seminario latinoamericano sobre acceso, uso y tratamiento del agua para la agricultura familiar agua de calidad con equidad

 

 

Presentación y Antecedentes

 

La importancia y valor estratégico del agua dulce para el desarrollo sustentable de las sociedades no esta en discusión, así lo han reconocido numerosos eventos internacionales (Conferencia Internacional sobre Recursos Hídricos y el Ambiente (ICWE), Dublín, 1990; Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Ambiente y el Desarrollo, Río de Janeiro, 1992 y Foros Mundiales del Agua de Marrakesh, 1997; La Haya, 2000; Kyoto, 2003, Méjico, 2006, Turquía 2009, Marsella, 2012 como los Foros Alternativos del Agua de Méjico, 2006, Turquía, 2009 y Marsella, 2012). Estos eventos que retomaron el rumbo de la Conferencia Mundial del Agua de 1977 en Mar del Plata, contribuyeron a que la Asamblea de las Naciones Unidas en Julio del 2010 reconociera explícitamente el derecho humano al agua y al saneamiento como derechos, recomendando a los países propiciar los recursos financieros, la capacitación y la transferencia de tecnologías necesarias para saldar esta situación.

Los nuevos paradigmas reconocen al agua como un recurso natural renovable, finito, vulnerable, para algunas sociedades de valor económico, y para otras  con fuerte valor social, cultural e identitario en estrecha relación con el desarrollo sustentable por ser insustituible para la vida y la alimentación, imprescindible insumo en las cadenas de agregado de valor, componente esencial de los servicios ambientales y factor primordial en el desarrollo de las áreas semi-áridas y áridas.

En la Región de América Latina y el Caribe, la problemática del agua no es un tema menor. Por contar con 30% de los recursos hídricos dulces del mundo es foco de las miradas e intereses internacionales. En lo interno a pesar de esa importante disponibilidad, la problemática del agua se constituye en uno de los temas estructurales históricos no resueltos. La distribución de la oferta es desuniforme geográficamente e irregular temporalmente y mas importante aún, el acceso de la población al recurso es inequitativa. Grandes segmentos de la población viven aún en áreas donde el agua escasea por una oferta limitada y/o por carencia de infraestructura o fuerte competencia entre usos y usuarios, o donde su contribución a la calidad de vida es baja por ineficiencias en sus formas de uso o contaminación.

La situación en Argentina, es similar a los otros países del cono sur. Es un país privilegiado en su dotación en recursos hídricos, con una disponibilidad media anual por habitante de 20.940 m3/habitante/año, muy superior al umbral de “estrés hídrico” adoptado por las Naciones Unidas de 1000 m3/habitante/año (FAO, Aquastat). Sin embargo estos valores tan positivos a nivel país, esconden importantes asimetrías entre regiones. Por ejemplo que las regiones áridas y semiáridas que comprenden el 76% del territorio nacional, disponen de menos del 14% de los Recursos Hídricos Superficiales, el 60% de los cuales están en la Región Patagónica, lo que explica en gran parte las diferencias en desarrollo, y grado de conflictividad.

Según datos recientes, (BID, 2010) los países de la región están próximos a lograr los objetivos del milenio con un porcentaje de la población con acceso a agua potable segura de entre 100 y 86%, mientras que no parece alcanzable el objetivo en términos de saneamiento ya que los porcentajes son en este caso, entre 100 y 25%. La población rural es en este sentido la más vulnerable, con diferencias en relación a la urbana que rondan el 17 y el 35% de cobertura en agua potable y saneamiento respectivamente.

El agua también limita la producción de alimentos en muchas regiones del país y por consiguiente la soberanía alimentaria. El sector de la Agricultura Familiar resulta el más vulnerable por dificultades en el acceso, falta de recursos económicos para acceder a tecnologías apropiadas y para abordar obras colectivas para su captación, distribución, utilización y tratamiento,  y en muchos casos también debilidad organizativa para enfrentar la competencia con otros usuarios mejores posicionados económicamente.

A mediados de la década del 90 se inician en algunas provincias, a partir de la demanda de comunidades rurales y Organizaciones de Productores, trabajos de investigación de sistemas de agua junto con los productores que permitan adaptar y validar tecnologías en la temática del acceso al agua para uso multipropósito, a partir de programas nacionales como la Unidad de Minifundio y el Programa Cambio Rural del INTA, el Programa ProHuerta del INTA y del MDS, y del Programa Social Agropecuario de la ex SAGPyA como así también por parte de algunas ONG. Posteriormente, en el año 2005, un estudio del IPAF NOA ratificó esta problemática en el NOA identificando que el 81 % de las organizaciones e instituciones vinculadas al desarrollo rural de la región mencionaban a la problemática del acceso agua como el principal desafío a resolver para mejorar la calidad de vida de la agricultura familiar en el medio rural. El desarrollo e implementación de tecnologías apropiadas y ya disponibles, y los programas de inversión en agua para la agricultura familiar representan entonces una oportunidad para la mejora de la calidad de vida de los productores, la seguridad y soberanía alimentaria y la reducción de la pobreza.

Un ejemplo de ello es el Programa PROAGUA iniciado en el año 2005, llevado a cabo de manera articulada por el INTA y el Gobierno de la Provincia de Santiago del Estero, dando respuestas a la problemática integral hídrica de 40 comunidades rurales santiagueñas de pequeños productores con tecnologías apropiadas.

De la misma manera, un antecedente relevante a este Seminario Latinoamericano lo constituyo el 1º taller nacional “El agua: demandas, acceso, uso y tecnologías apropiadas para la agricultura familiar”  realizado durante los días 29 y 30 de Abril de 2009, en las instalaciones del IPAF Región NOA, con gran asistencia de funcionarios nacionales y provinciales, instituciones, técnicos y organizaciones de productores de todo el país.

El INTA ha priorizado a partir del año 2006 la temática del agua, tanto a través del Área Estratégica de Recursos Naturales, del Centro de Investigación para la Agricultura Familiar y los Programas de Territorio, PROFEDER y PRO-HUERTA, que llevan adelante actividades concretas de investigación, transferencia y extensión de tecnologías apropiadas a los diferentes sistemas productivos, relacionadas al acceso, uso y tratamiento del aguas.

De la misma manera, la Subsecretaría de Agricultura Familiar, el programa PRODERNOA y el PROSAP dependientes del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, como así también el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación a partir del Programa Nacional de Seguridad Alimentaria, y en el mismo sentido varias ONG, han comprometido y profundizado sus acciones en el último tiempo para garantizar el  acceso, uso y tratamiento del agua, y ejecutan, por lo tanto, importantes proyectos y actividades relacionadas a la temática y la Agricultura Familiar.

Siendo la situación similar en los países del Cono Sur (Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay) no sorprende que la Plataforma Tecnológica Regional de Recursos Hídricos y Tecnología de Riego y la plataforma de Agricultura Familiar del PROCISUR hayan identificado a la problemática del agua, como una temática importante a abordar a nivel regional, propiciando el intercambio de conocimientos, saberes y experiencias entre técnicos y agricultores de la región.

Todas las instituciones precedentemente mencionadas, conjuntamente con el Gobierno de la Provincia de Jujuy, sensible también a la importancia del agua en el desarrollo provincial han propiciado la organización del Primer Seminario latinoamericano sobre acceso, uso y tratamiento del agua para la agricultura familiar, “Agua de calidad con  equidad” con el objetivo general de propiciar el intercambio de conocimientos y experiencias en el manejo de los recursos hídricos para usos múltiples para la agricultura familiar.

El seminario, organizado sobre la base de 3 grandes áreas temáticas, captación y uso de agua de lluvia, captación y uso de fuentes superficiales y subterráneas y calidad y tratamiento de aguas, contará con exposiciones de profesionales de  Latinoamérica, de representantes de instituciones nacionales y con la presentación de experiencias de acceso y manejo del agua por parte de organizaciones de productores familiares de diferentes territorios del país.

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ORGANIZAN ESTE EVENTO:

Organizadores del Primer Seminario Latinoamericano de Agua